Elusa é uma educadora e permacultora. Como educadora vem trabalhando há mais de dez anos na educação pública no município de São José do Cerrito, buscando melhorar a qualidade de vida das crianças e jovens do município, onde 80% da população vive no campo. Há 2 anos fez seu Curso de Design em Permacultura e ai encontrou outras possibilidades de conquistas para a educação e ampliou ainda mais suas possibilidades de ações. Elusa e sua família vem construindo o Sítio Raízes, uma estação de permacultura no Planalto serrano de Santa Catarina, onde as práticas de permacultura são uma realidade.